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Verdadeiro refúgio no Conjunto Nacional, Scada Café tem novidades

Casa passou a contar com a prensa francesa, para preparo do café, e incluiu novos sanduíches e saladas no cardápio

atualizado

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meia salada scada
1 de 1 meia salada scada - Foto: Divulgação

No extremo norte do Conjunto Nacional, primeiro piso, formou-se um pequeno espaço gastronômico que é ótimo para quem quer fugir do burburinho da praça de alimentação, no segundo piso. Fica lá, por exemplo, um dos mais agradáveis lugares, naquele centro comercial, para se tomar um café, o Scada — da mesma rede que abriu no CasaPark, na entrada dos cinemas.

O café tem um cardápio diversificado — possibilitando desde um lanche até uma refeição mais leve — e um atendimento simpático. E, como todo café que se preze, serve um bom café. Recentemente, se tornou melhor ainda porque a casa adotou mais um método de preparação da bebida, a prensa francesa.

Uma boa notícia para os apreciadores de um bom cafezinho. A prensa francesa preserva os óleos naturais do café que o filtro de papel absorve. Além disso, extrai o sabor dele por inteiro, deixando a bebida mais densa. O Scada serve nas versões cítrico, frutado, blend (R$ 8,50), orgânico e descafeinado (R$ 9).

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Panino de rosbife, um dos novos sanduíches

Reforço no cardápio
Outra novidade do Scada é o reforço recebido pelo cardápio, com a inclusão de quatro novos sabores do sanduíche de pão ciabata e quatro saladas. Os novos sanduíches são o marguerita (com queijo, tomate e manjericão, a R$ 22), o rosbife picante (com rosbife, maionese, mostarda, cebola e azeitonas pretas, a R$ 28), o panino de rosbife (com muçarela, rosbife, maionese, alface e tomate, a R$ 30) e o ciabatta (queijo cremoso, geleia de damasco, presunto parma, queijo brie e rúcula, a R$ 34.

As saladas, que surgem como opção de refeição frugal, são a Europa (alface, rúcula, queijo brie, presunto parma e molho de mel com mostarda. a R$ 36), a Scada (alface, rúcula, tomate seco, muçarela de búfala e parmesão, a R$ 33), a 1/2 Scada (os mesmos ingredientes da última, acompanhada por uma torta ou quiche a escolha, a R$ 38) e a rosbife (rosbife, alface, rúcula, tomate seco, parmesão e molho de mostarda, a R$ 33).

Scada Café
Conjunto Nacional Brasília, Piso 1, 3024-9746. Segunda a sábado, das 10h às 22h; domingo e feriados, das 14h às 20h.

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