Sallva promove jantar harmonizado para lançamento de vinho
O espaço vai servir menu composto de cinco etapas a R$ 220
atualizado
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Na próxima terça-feira (6/3) o Sallva Bar & Ristorante (Pontão do Lago Sul) promoverá um jantar harmonizado para o lançamento da linha de vinhos Ataya. A carta é assinada pelo chef Lui Veronese.
O menu é composto de cinco etapas (entradas, prato principal e sobremesa).Confira os detalhes abaixo:
Entrada fria
Salmão curado com iogurte, maçã verde e erva-doce (acompanhado do vinho Ataya Reserva Sauvignon Blanc);
Entradas quentes
Camarões à Pompeia (acompanhado do vinho Ataya Reserva Pinot Noir) e ravióli de pato com molho beurre blanc (acompanhado do vinho Ataya Gran Reserva Carménère);
Prato principal
Avestruz e cenouras com vinagrete de beterraba (acompanhado do vinho Ataya Gran Reserva Carménère);
Sobremesa
Tributo ao Cerrado (com cajuzinho-do-cerrado e baru)
Lançamento de vinhos Ataya no Sallva Bar & Ristorante
No Sallva Bar & Ristorante (Pontão do Lago Sul), na terça-feira (6/3), a partir das 20h. O menu custa R$ 220 por pessoa e há limitação de 120 lugares. Reservas devem ser feitas pelos números (61) 3522-4352 ou (61) 98146-9950
