Metrópoles escolhe os 10 melhores açaís de Brasília

Os locais foram selecionados de acordo com critérios que levam em conta, principalmente, o sabor

Nada é mais brasileiro que o açaí — o país é responsável por 85% da produção mundial do fruto. Em cada região, a fruta, rica em vitaminas, é consumida de um jeito diferente. No Norte, acompanha pratos salgados. Aqui, no Distrito Federal, faz sucesso na tigela, gelado, acompanhado de granola, banana, mel e leite condensado.

Para montar a lista dos 10 melhores açaís de Brasília, o Metrópoles experimentou diversas variedades do prato e pediu a opinião de atletas que adoram o quitute. Os critérios foram: valor, variedade de coberturas e, é claro, sabor.

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Giovanna Bembom/Metrópoles
Giovanna Bembom/Metrópoles
Giovanna Bembom/Metrópoles
Felipe Menezes/Metropoles
Algumas pessoas intensificam o sabor adocicado com leite condensado
Felipe Menezes/Metropoles
Felipe Menezes/Metropoles

Gostoso, o prato precisa ser consumido com calma para quem deseja manter a forma: 100 gramas possuem, em média, 160 calorias (valor que pode aumentar de acordo com os toppings escolhidos).

Confira a lista:

Açaí Casca
Localizado em uma quadra que possui diversos estabelecimentos que trabalham unicamente com açaí, o Casca se destaca pela diversidade do cardápio e pelo equilíbrio de sabores. Ao todo, o estabelecimento vende 29 fórmulas diferentes que vão desde o tradicional (puro com xarope de guaraná) aos mais complexos, com cacau, maracujá, beterraba e cupuaçu. Preço varia (de acordo com o tamanho) de R$ 10 a R$ 27.

Além disso, o local oferece 12 tipos de toppings, que podem ser adicionados ao prato (por exemplo, farinha de tapioca, proteína em pó, polpa de fruta e banana picada). O paladar do açaí chama atenção por não ser nem doce nem amargo demais, conseguindo reforçar os sabores dos toppings misturados na composição.

Na 311 Norte Bloco E Loja 32. Telefone (61) 99113-7738. Aberto de segunda a sábado, das 12 às 20h

Sub’s Lanches
Não deixe a aparência do local te enganar. A simplicidade contrasta com um açaí delicioso, servido em três tamanhos: 300ml (R$ 10), 500ml (R$ 12,50) e 700ml (R$ 15). A lista de coberturas tem mel, granola, banana, paçoca, proteína em pó, albumina, polpa de fruta e outros (R$ 2,50 cada).

O açaí é bem batido e bastante cremoso, sem apresentar pedaços congelados. O preparo deixa o prato bastante leve. Há opções sem doce, no melhor estilo fitness.

Na 105 Sul. Telefone (61) 3244-1680. Aberto de domingo a domingo, das 10h às 23h

Zimbrus
Point de alimentação saudável, a Zimbrus oferece seis combinações do prato, em versões de 300ml e 500ml. Um dos mais gostosos é o açaí com mel, batido com banana – de sabor e
doçura equilibrado (300ml a R$ 13,90). No entanto, a textura muito líquida tira alguns pontos. O serviço de entrega é uma comodidade interessante.

Na 305 Sul. Telefone (61) 3242-0000. Aberto de domingo a domingo, das 11h às 23h

No Pier 21. Telefone (61) 3224-5303. Aberto de domingo a domingo, das 11h às 23h

Ponto do Açaí
Tradicional na cidade, a loja oferece o açaí com diversas combinações de cobertura. Inclusive, na forma pura, como é consumido no Pará. O destaque é para a mistura que leva açúcar mascavo e frutas vermelhas (300ml a R$ 14,90, 500 ml a 18,90).

O açaí com banana e paçoca e o que leva coco, banana e xarope de guaraná também saem bastante no estabelecimento.

Na 308 Norte Bloco C Loja 5. Telefone (61) 3202-9595. Segunda a sexta, das 12h30 às 21h30; sábado, das 12h30 às 20h; e domingo, das 14h30 às 20h

Mormaii Surf Bar
O local aqui é o diferencial. As duas unidades do bar são de frente para o Lago Paranoá, uma no Pontão do Lago Sul e outra na Orla da Ponte JK. O creme de açaí é gostoso e oferece boa variedade de coberturas. Algumas, no entanto, podem deixar a mistura muito doce: é preciso ir com calma. O preço é um pouco mais salgado: R$ 21, 90 (500 ml). O de 300 ml sai por R$ 18,90.

Pontão do Lago Sul. Telefone (61) 3364-6023. Aberto de terça a quinta, das 10h às 21h. Sexta, sábado e domingo, das 10h às 23h30. Segunda, das 12h à 0h

SCE Trecho 2 Conj 57 Loja A, em frente à Ponte JK. Telefone (61) 3248-1265. Aberto de terça a quinta, das 10h às 21h. Sexta, sábado e domingo, das 10h às 23h30. Segunda, das 12h à 0h

Açaí Artesanal
Algumas pessoas podem achar estranho um produto de “rede” entrar na lista, mas esse merece. O charme está no tipo 99% açaí. O gosto forte da fruta contrasta com os toppings (morango, xarope de guaraná, hortelã e gengibre). O prato vem em versões de 300g, 500g e 700g. Valores entre R$ 11,99 e R$ 22,99.

Lojas na Asa Norte, Asa Sul, Águas Claras, Sudoeste, Guará II. Horários de funcionamento aqui

Açaí Floresta
Outro endereço tradicional dos amantes da tigela gelada, oferece o açaí também na casquinha de sorvete (R$ 3,50), opção prática para sair tomando. O tradicional é servido em quatro tamanhos: 200ml (R$ 8), 300ml (R$ 10), 500ml (R$ 13) e 700ml (R$ 16). O creme pode ser pedido em versão pura ou batido com xarope de guaraná, cupuaçu e outras frutas.

409 Norte, Bloco B, Loja 1, 3024-8047. Segunda a sábado, das 11h às 20h
303 Norte, Bloco B, Loja 40, 3024-9092. Segunda a sábado, das 10h às 19h

Estação do Guaraná
Na loja, o açaí vem em duas versões: com ou sem banana. Os dois preparados levam mel ou xarope de guaraná como adoçantes. Apesar de mais simples (as opções de coberturas — por R$ 2,90 — seguem o tradicional: amendoim, aveia, castanha de caju, farinha de linhaça, morango, farinha láctea, granola e outros), o sabor e a textura garantem uma boa refeição. O pote de 300ml sai por R4 14,40, o de 500ml fica por R4 16,90. Tem entrega.

Na 106 Sul Bloco B Loja 3. Telefones (61) 3242-1010. Aberto de domingo a domingo, das 11h às 23h30

Açaí Amazônia
As opções tradicionais são boas, mas o destaque fica com o açaí mais puro e concentrado, do jeitinho que os paraenses gostam. O preparo vem mais grosso, batido com açúcar e acompanhado de farinha de tapioca. Três tamanhos: 300ml (R$ 21), 500ml (R$ 26) e 700ml (R$ 31).

Shopping Conjunto Nacional, térreo, 3272-8270. Segunda a sábado, das 10h às 22h; domingo, das 13h às 20h.
410 Sul, Bloco B, Loja 34, 3272-8270. Segunda a sábado, das 10h às 22h; domingo, das 13h às 20h.
311 Norte, Bloco B, Loja 34, 3547-2086. Segunda a sábado, das 10h às 22h; domingo, das 13h às 20h.
Shopping Deck Norte, Lago Norte. 3033-3632. Segunda a sábado, das 10h às 22h; domingo, das 13h às 20h.

Açaí do Cerrado
Em tigelas de 300 ml (R$ 14,90) e 500 ml (R$ 15,90), é possível comer o açaí com diversos acompanhamentos: castanhas, amendoim, banana, manga e frutas picadas.

CNB 9, Lote 1, Lojas 5 e 6, Taguatinga, 3034-0324. Terça a domingo, das 14 às 22h

*Colaboraram Manoela Alcântara, Paulo Lannes e Thais Rodrigues