metropoles.com

Lista de melhores restaurantes do mundo inclui três brasileiros

Revista inglesa Restaurant divulgou os colocados entre 51º e 100º lugares. Os 50 primeiros só serão anunciados em 5/4

atualizado

Compartilhar notícia

Divulgação/GNT
claude troigros
1 de 1 claude troigros - Foto: Divulgação/GNT

A lista anual de melhores restaurantes do mundo, produzida pela revista inglesa Restaurant, anuncia os 50 primeiros colocados no próximo dia 5 de abril, em Melbourne, Austrália, com transmissão ao vivo pelo site Fine Dining Lovers.

Os classificados nos lugares de 51º a 100º, no entanto, já foram divulgados nesta terça-feira (28/3), e entre eles estão três brasileiros. Dois deles aparecem pela primeira vez na seleção, o Lasai (76º), do chef Rafa Costa e Silva, e o Olympe (100º), de Claude (foto no alto) e Thomas Troisgros, ambos do Rio.

O terceiro é o Maní, de Helena Rizzo, que aparece em 81º. O restaurante paulista já esteve em posições melhores em listas anteriores. No ano passado, ficou bem perto de voltar aos 50 melhores — na 51ª colocação — onde já esteve em 2013 (46º) e 2014 (36ª).

Com isso, resta esperar para ver onde fica o D.O.M., de Alex Atala, na lista dos 50 primeiros. Em 2014, o D.O.M. ficou em sétimo; em 2015, em nono, e no ano passado, em 11º.

De acordo com os organizadores da premiação, a lista a ser anunciada na Austrália trará um significativo número de novos integrantes.

Compartilhar notícia