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Em comemoração aos 110 anos da imigração japonesa ao Brasil, a Embaixada do Japão e um restaurante-escola do Senac oferecem, nesta quarta (4/7) e quinta-feira (5), a Semana de Gastronomia Internacional Japonesa.

O evento acontece no restaurante-escola localizado na Câmara dos Deputados, entre 12h e 15h. Por R$ 60, os clientes terão direito a entrada, prato principal e sobremesa.

Os preparos serão coordenados pelo chef Kazumine Nohara, responsável pela cozinha da residência oficial do embaixador japonês em Brasília, Akira Yamada. O cozinheiro assina versões tradicionais de pratos conhecidos no Brasil, como sashimi, tempurá, yakisoba, tonkatsu (carne de porco empanada) e yakitori (espetinho de frango).

 

Semana de Gastronomia Internacional Japonesa
Nesta quarta (4/7) e quinta-feira (5), no restaurante-escola Senac da Câmara dos Deputados, entre 12h e 15h. A refeição completa custa R$ 60