Due Trattoria e Bruschetteria reforça o cardápio com novidades
Dedicado ao preparo de bruschettas, o restaurante incluiu dez novos pratos no menu
atualizado
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Na Due Trattoria e Bruschetteria, as bruschettas são o carro-chefe, mas o restaurante tem outras receitas que também atraem os amantes da culinária italiana, como risotos e massas.
Para explorar ainda mais esse lado, a casa incluiu dez novidades no cardápio. A seção de risotos ganhou um exemplar de mix de cogumelos frescos com ervas finas (R$ 38). O nhoque ao sugo com fonduta de queijo brie (R$ 39) é outra novidade do menu. As massas têm outros aliados, como o espaguete com almôndegas (R$ 34, foto no alto) e o tagliatele com filé-mignon, tomate-cereja e funghi (R$ 42).
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Nhoque com fonduta de queijo brie Fabio Setti/Divulgação
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Risoto de mix de cogumelos Fabio Setti/Divulgação
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Filé-mignon servido com risoto de grana padano Fabio Setti/Divulgação
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Tagliatele com filé-mignon, tomate-cereja e funghi Fabio Setti/Divulgação
Além do filé-mignon com cogumelos e abacaxi servido com risoto de grana padano (R$ 59), o restaurante investiu em mais dois tipos de bruschettas. A fragole (R$ 18) é feita com creme de avelã e morango e a noci (R$ 16) é preparada com queijo gorgonzola e mel. Para adoçar ainda mais a boca, outra sugestão recai sobre o affogato (R$ 15), sorvete de creme servido com café espresso e praliné de amêndoas.
209 Norte, Bloco D, Loja 59, 3532-1018. Site.
