Dia do Pão: 6 pratos deliciosos para comemorar a data em Brasília
O alimento ganha destaque em saborosas receitas. Reunimos algumas das opções servidas na capital. Confira:
atualizado
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Sabia que o primeiro registro de pão fermentado data de aproximadamente 4 mil anos a.C.? Originalmente, foram os egípcios que começaram a dedicar tempo e matéria-prima a essa delícia.
Celebrado tradicionalmente em 16 de outubro, o Dia do Pão merece uma comemoração especial e cheia de sabor.
Logo, que tal experimentar deliciosos pratos servidos em Brasília? Reunimos seis opções diferentes feitas com pães artesanais. Confira:
Oficina Burguer
O Double Cheeseburger, do Oficina Burger, sai por R$ 29 e usa o pão artesanal da La Panière JP Rodrigues / Metrópoles
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O Varanda oferece diversos pães diariamente. Um dos mais pedidos é o sanduíche de pastrami, feito no pão ciabatta, com rúcula e mostarda (R$ 24)
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A Avocado Toast, do Jacket Café, é uma excelente pedida (R$ 20), com pão fresquinho da Backerei
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O Bruno Veloso Patisserie serve o tradicional Croque Monsieur (R$ 18), com brioche feito na casa
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A Coffee Hutt produz seu próprio brioche, para fazer a saborosa Rabanada de Doce de Leite (R$ 20,70), servida com sorvete artesanal feito na casa (uísque, rum, chocolate ou baunilha) coberto com doce de leite
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Rabanada de croissant: uma boa sacada da Cardabelle (R$ 8,20 a porção) Rafaela Felicciano/Metrópoles
Cardabelle
403 Norte, Bloco E, Loja 41. Telefone: (61) 3036-6656. De terça a domingo, das 7h30 às 21h30
Jacket Café
106 Sul, Bloco C, Loja 15. De terça a sábado, das 8h às 21h; domingo, das 13h às 21h
The Coffee Hut
213 Norte, Bloco B, Loja 20. De terça a sexta, das 13h às 21h; sábado e domingo, das 8h às 17h
Bruno Veloso
201 Sul, Bloco A, Loja 5. Telefone: (61) 3223-2067. De segunda a sábado, das 12h às 20h
Varanda Pães Artesanais
215 Norte, Bloco D, Loja 39. Telefone: (61) 3033-2002. De terça a sábado, das 10h às 20h
Oficina Burguer & Cia.
Posto GT da 214 Norte. Telefone: (61) 99981-9263. De terça a sábado, das 17h às 23h. Domingo, das 12h às 22h
