Chef David Lechtig ministra curso de gastronomia latina em 12/11

O idealizador do restaurante El Paso será recebido no Instituto Cervantes e ensinará um menu de três cursos

André Rochadel
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Chef do restaurante El Paso, o peruano David Lechtig, estará no Instituto Cervantes para ministrar uma oficina de pratos latinos, na quarta edição do projeto Sabores do Mundo Hispânico. Com início às 19h, a aula contará com três pratos. A inscrição é R$ 70 e pode ser feita na secretaria do Instituto.

Na ocasião, serão ensinados uma entrada (ceviche con crema de aji amarillo), um prato principal (o mexicano Camarones a La Mexicana) e a clássica sobremesa de churros.

Sabores do Mundo Hispano. Espaço Cultural Instituto Cervantes de Brasília, SEPS 707/907, Bloco D. Dia 12/11, das 19h às 21h. Tel 61 3242 0603. Inscirção R$ 70

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