Banca da Conceição realiza galinhada com suco de frutas do cerrado
O evento gastronômico deverá ocorrer mensalmente no ponto cultural comandado por Conceição Freitas
atualizado
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Além de ter se tornado um movimentado ponto cultural de Brasília, a Banca da Conceição, na entrada 308 Sul, tende a virar também ponto gastronômico. Neste sábado (21/1), entre as 12h e as 16h, o estabelecimento vai servir um autêntica galinhada goiana (R$ 15).
Vai ser ao estilo dos food trucks. Comida para ser saboreada de pé, com prato e garfinho descartáveis. O principal atrativo promete ser mesmo o sabor do preparo, a cargo de Filó Farias, “uma goiana arretada que é divina na cozinha”, segundo Conceição.
A ideia da jornalista e livreira é promover o evento gastronômico uma vez por mês, em parceria com Sara Campos, do selo Coletivo Rural. A Sara caberá vender sucos de frutas do cerrado (R$ 5) para quem quiser um acompanhamento para o prato.
Galinhada na Banca da Conceição
Dia 21/1 (sábado), das 12h às 16h. Na Banca da Conceição (entrada da 308 Sul). Valor: R$ 15 a galinhada, R$ 5 o suco. Classificação indicativa livre.
