Açaí Amazônia e Du Pará trazem açaí-branco para Brasília

O creme é esverdeado como um abacate batido e, diferentemente do original, não colore os lábios de roxo

Parece batida de abacate, mas não é: o açaí-branco chegou a Brasília e promete conquistar aqueles que adoram o creme da fruta, mas não querem manchar os lábios de roxo. O sabor é mais suave que o do original, mas é igualmente rico em proteínas, fibras, ferro, cálcio e vitaminas.

A fruta original do açaí-branco é verde, mesmo em seu estado mais avançado de maturação. “Ele não possui antocianina, responsável pela pigmentação típica do açaí, roxa”, explica Amanda Rossy, proprietária do Açaí Amazônia.

O açaí-branco não só parece uma batida de abacate, mas tem um sabor que lembra a mistura

A iguaria pode ser degustada, por tempo limitado, tanto no Açaí Amazônia quanto nas lojas da rede Du Pará.

Açaí Amazônia
311 Norte, Bloco B, Loja 38. De segunda a domingo, das 12h às 20h

Du Pará
714 Norte, Bloco G, Loja 3. Telefone: (61) 3967-4007. De segunda à sexta, das 10h30 às 20h; sábado e domingo, das 10h30 às 18h
509 Sul, Bloco C, Loja 31. De terça a sexta, das 10h30 às 20h; sábado e domingo, das 10h30 às 18h