Bem-casado tradicional: prepare em casa o clássico de casamentos

Aposte nessa receita maravilhosa de bem-casado para ganhar um dinheirinho a mais no fim do mês; veja

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Bem-casados que nunca chegaram ao hotel fazenda
1 de 1 Bem-casados que nunca chegaram ao hotel fazenda - Foto: Arquivo pessoal/Reprodução

Se você está em busca de uma receita delicada, deliciosa e perfeita para vender ou presentear, o bem-casado tradicional é a escolha ideal. Com massa fofinha tipo pão de ló e recheio generoso de doce de leite, esse doce conquista pelo sabor e também pelo charme.

Apesar de existirem variações com recheios diferentes, a versão tradicional continua sendo a mais amada em casamentos e festas. O melhor é que, além de linda, essa receita é simples de fazer em casa, o que a torna uma ótima opção para quem quer começar a empreender na confeitaria.

Bem-casado tradicional

Ingredientes

7 ovos (claras separadas das gemas)
7 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (café) de essência de baunilha
7 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
Margarina para untar
Açúcar para polvilhar

Continue a leitura no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.

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