Veja nove vinhos bons e baratos para impressionar no fim de ano
Três sommelières de Brasília selecionaram rótulos de até R$ 100 para levar nas confrarias, além das ceias de Natal e Réveillon
atualizado
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As festas de fim de ano pedem vinhos, até mesmo a quem não pode pagar muito por uma garrafa. Com preços altos, nem sempre é fácil levar um bom vinho para a confraternização da firma, o Natal em família e até mesmo para o Réveillon com os amigos.
O Metrópoles pediu ajuda a três sommelières de Brasília: Etiene Carvalho, Ariela Lana e Ana Clara Carvalho. Cada uma foi desafiada a escolher vinhos de qualidade com preço máximo de R$ 100. Entre as dicas das especialistas, estão espumantes, vinhos brancos e tintos. Veja:
Rey de Copas Tempranillo
O vinho Rey de Copas Tempranillo é uma dica de Etiene, encontrado na Decanter (103 Sul) a R$ 47,20. "O vinho é macio e tem taninos aveludados, ótimo frescor e acidez. Notas de frutas vermelhas, em geral, morango e framboesa. Muito versátil para harmonizar", descreve a especialista Reprodução
Morin Pére & Fils Chardonnay
A sommelière Ana Clara Carvalho é fã do Morin Pére & Fils Chardonnay, que pode ser encontrado na Rota do Vinho (410 Sul) por R$ 70. O terroir, Languedoc-Roussillon confere ao vinho "uma mineralidade ímpar. Este encanta por suas notas de frutas amarelas cozidas e boca amanteigada e nariz marcante. Prove com pratos a base de frutos do mar à provençal ou com salada caprese", diz a especialista Divulgação
Ciao Bella Montepulciano D’Abruzzo
O italiano indicado por Ana Clara é o Ciao Bella Montepulciano Brilho, encontrado na Brilho Wines (Gilberto Salomão) por R$ 73. "É um vinho leve, com acidez notável e bem moldada. Notas de tomilho e folhas de tabaco. Vale harmonizar com pratos leves, mais saborosos como um carpaccio de carne e parmesão ou um filé com legumes e cogumelos grelhados", instrui Divulgação
Garzon Tannat de Corte
A última dica de Ana Clara é o Garzon Tannat de Corte, encontrado na Rota do Vinho (410 Sul) por R$ 78. "Encorpado e denso, ele também consegue ser elegante e fresco. Sua sedutora ameixa madura pede um bom prato de carne como um contra-filé com molho rotiê e risoto parmegiana, tente também com churrasco", comenta a sommelière Divulgação
Ribera Reserva Merlot
A sommelière Ariela Lana indicou o Ribera Reserva Merlot, disponível na IVV Swine Bar (314 Norte) por R$80. O tinto tem estrutura sólida, mas ao mesmo tempo suave e aveludada, com notas de chocolate e um suave toque de baunilha. Ideal para escoltar carnes vermelhas leves, carnes brancas condimentadas e queijos semi curados Divulgação
99 Rosas Tempranillo Cabernet Sauvignon
Outra dica de Ariela é o 99 Rosas Tempranillo Cabernet Sauvignon, encontrado no IVV (314 Norte) por R$ 82. O vinho orgânico tem aroma de frutas vermelhas frescas e harmoniza com aves, carnes vermelhas e massas em geral Divulgação
Aracuri Cabernet Sauvignon Merlot
Ariela também indica o brasileiro Aracuri Cabernet Sauvignon Merlot, encontrado em sua loja por R$ 88. Com aroma de geleia de frutas vermelhas com notas de especiarias, o vinho vai bem com carnes vermelhas e queijos maduros
Aracuri Brut Rosé
Por fim, Ariela indicou o Aracuri Brut Rosé, um rosé nacional cujo sabor lembra o frescor das frutas vermelhas com toque mineral. Vai bem com peixes, frutos do mar, carnes brancas, legumes crus, molhos e queijos leves. No IVV, o espumante custa R$ 95
Gran Legado Brut Rosé
O Gran Legado Brut Rosé é um espumante indicado por Etiene Carvalho. A garrafa pode ser encontrada por R$ 29,90 na Rota do Vinho (410 Sul). "É uma bebida leve, fácil de beber e de agradar, com perlage fina e intensa. Ideal para acompanhar entradas e carnes brancas", comenta a sommelière. Reprodução
