Paradiso Cine Bar lança drinque para comemorar o Dia da Mulher
Criado pela bartender Julia Santarosa, o coquetel Luce entra no cardápio do bar da 306 Norte a partir da quarta (8/3)
atualizado
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O Dia Internacional da Mulher, comemorado a cada 8 de março, será marcado no Paradiso Cine Bar (306 Sul) com o lançamento de um drinque criado pela bartender Julia Santarosa, na quarta-feira 8/3).
Batizado de Luce, o coquetel foi inspirado na comédia romântica inglesa “Imagine Eu e Você”. A receita leva Bourbon Bulleit, sucos de laranja e de limão siciliano, xarope de hibisco, maçã e canela defumada.
O Luce já foi servido no último dia 15/2, quando Julia e o mixologista Victor Quaranta comemoraram no Paradiso a classificação dos dois para a semifinal regional do concurso de bartenders World Class. Mas na quarta ele será incluído oficialmente no cardápio da casa, a partir das 20h.
juliana santarosa felipe
A bartender Julia Santarosa Felipe Menezes/Divulgação
luce completo
O drinque leva, além da bebida alccolica, sucos de limão e laranja, hibisco e canela Felipe Menezes/Divulgação
World Class
Julia Santarosa foi classificada no World Class justamente pela criação do Luce. Victor Quaranta foi selecionado pelo drinque Rubrum. Os dois vão disputar, com profissionais do Centro-Oeste e do Norte, uma vaga na final nacional.
Se forem classificados, ganham a chance de competir com grandes bartenders de diferentes países na fase internacional da disputa. Promovido pela Diageo, o World Class é um dos campeonatos internacionais de coquetelaria mais prestigiados no mundo.
Paradiso Cine Bar
306 Sul, Bloco B, Loja 4, 3526-8072. Terça e quarta-feira, das 18h à 1h. Quinta a sábado, das 18h às 2h.
