IPA Loka: bebida brasileira mistura cerveja e absinto

A novidade da Way Beer usa a Artemisia Absinthium em sua composição

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atualizado 08/03/2019 19:32

O mundo cervejeiro é pautado pela criatividade. Aos ingredientes da Lei da Pureza alemã (água, lúpulo, malte de cevada e levedura) são adicionados elementos inusitados. A mais nova criação da Way Beer, a IPA Loka, por exemplo, mistura cerveja com absinto.

A bebida é uma India Pale Ale que leva em sua composição Artemisia absinthium, planta que ganhou fama mundial pela sua utilização no destilado absinto.

O resultado é uma bebida com amargor acentuado, aroma cítrico e teor alcoólico de 6,6%. A IPA Loka está disponível em casas de cervejas especiais e on-line.