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Eno Cultura promove curso da WSET para formação de sommeliers

Representante da escola britânica WSET no país, a Eno Cultura, instituição de ensino etílica, promove curso nível 1 para formação de novos sommeliers. O curso básico será em 12 de novembro, no Clube IVV (Asa Norte), durante todo o dia.

Qualquer um pode participar. Basta se inscrever pelo e-mail info@enocultura.com.br.

O nível 1 é um curso introdutóriom que aborda diferença entre cepas, tipos de vinhos, técnicas de degustação e harmonização básica, além de serviços de vinho, como abrir a garrafa, como servir, temperaturas, etc.

Eno Cultura

A Eno ministra os 3 níveis da certificação internacional reconhecida em mais de 70 países, a WSET (Wine & Spirits Education Trust). Desde 2013 já passaram mais de 2000 alunos nos cursos e só em 2016 mais de 700 alunos.

A Eno foi fundada em 2013, por Paulo Brammer e Thiago Mendes, que viveram em Londres por mais de 10 anos. Ambos possuem o diploma WSET nível 4 e são juízes de várias competições internacionais.

Curso nível 1 da WSET pela Eno Cultura
Sábado, 12 de novembro, das 9h às 17h30, no Clube IVV (314 Norte, Bloco B, Loja 21, 3034-3471). Inscrições pelo e-mail info@enocultura.com.br. O valor do curso é de R$ 1.080.

Laura Quariguazy

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