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Com um aumento de 50% no número de vinícolas, a 2ª edição da Sparkling Wine Fair também ampliou o espaço dedicado à gastronomia reunindo selos como Dona Osmá Produtos Gourmet, La Panière, Aqui tem Doce, Lalé Pocket Cakes, além de restaurantes como Nikkei, Sallva, e marcas como Empório Leninha Camargo e Tarsitano – Sabor de Origem.

O Nikkei, restaurante focado em gastronomia nipo peruna vai levar para o público três pratos: o clássico ceviche peruano (R$ 25), sashimi de salmão trufado (R$ 30) e um prato exclusivamente feito para o evento, o tartar de salmão SWF, que leva salmão, molho de azeite trufado e chips de banana da terra (R$ 25).

Já o Sallva Bar & Restaurante marca presença com um lounge, onde convidados serão recepcionados pelo sócio proprietário Christiann Silva com o carro-chefe da casa: Bolinho de arroz com grana padano e geleia de pimenta.

Pelo segundo ano consecutivo, o Empório Leninha Camargo entra com um estande trazendo cardápio especial para a feira. Entre os destaques estão o Tarte de presunto Ementhal, o Tarte de frango e requeijão cremoso, a Trilogia de tomates ao pesto genovês o Duo de azeitonas marinadas em ervas, além do lançamento da linha e doces do empório.

Os ingressos para a Sparkling Wine Fair podem ser comprados antecipadamente na Scotch House da 403 Sul; Loja Raia 3 da 205 Sul; Prime Vinho & Cultura no Brasil 21 e Estação dos Vinhos, na 413 Norte.

Sparkling Wine Fair 2017
Sexta e sábado, dias 15 e 16 de setembro, a partir das 18h, no Pontão do Lago Sul. Ingressos a R$ 90 antecipados e R$ 120 no dia do evento.



 

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