Miríade Speakeasy celebra dois anos com show e novidades no menu

Completar mais um aniversário de atividade merece uma comemoração à altura, com direito à programação especial e novidades no cardápio. Prestes a fazer dois anos de funcionamento, no próximo sábado (07/12/2019), o Miríade Speakeasy promoverá uma noite para marcar a história do bar e dos clientes.

Como o festejo não podia passar em branco, o proprietário, André Jorge, pensou em celebrar a data na companhia de seus fiéis frequentadores e de grandes parceiros. A banda brasiliense Bardow & Os Folks volta e meia sobe ao palco da casa localizada na 711 Norte e, claro, não podia ficar de fora da festa. O grupo foi convidado para animar o público com um show medieval de músicas celtas e autorais.

As portas do Miríade estarão abertas a partir das 20h. A festa dá início a um novo momento do bar cultural, com alterações no cardápio. Os petiscos a serem adicionados ao menu prometem dar água na boca.

“Nossos empanados, dadinhos de tapioca, bolinhos de feijão com tomate seco fazem sucesso. Os clientes adoram. Agora, vamos incluir burratas e arancini – bolinho italiano de arroz. Estamos atualizando o menu para marcar os dois anos”, explicou André Jorge.

As mudanças não ficaram restritas apenas aos pratos. A ser divulgado no sábado, o cardápio também ganha novo layout.

Detentor do título de carro-chefe, o drinque Miríade continuará no cardápio, para alívio dos frequentadores. A bebida mistura uísque Bourbon infusionado com chá de maçã, xarope de lichia, suco de limão e água tônica.

Outro que lidera a lista dos mais pedidos é o Chorinho. O mix leva gim, xarope de gengibre, suco de abacaxi e licor de laranja. O coquetel continuou no menu após fazer sucesso em uma festa de dança flamenca.

Na onda temática, o Torre Del Oro (gim, vermouth, xarope de gengibre e suco de limão) e o Nippur (gim, licor 43, suco de limão, mel e tônica) mereceram seu lugar fixo no cardápio. Ambos protagonizaram inúmeros brindes em uma única noite.

Futuros projetos

Ao completar dois anos de operação, também veio à mente de André projetos futuros. Ele deseja expandir o alcance cultural do bar, fortalecer a parceria com artistas locais e desenvolver eventos diversificados, por exemplo, de idiomas. Noite italiana, francesa e espanhola foram algumas já realizadas no endereço.

“Esse é o ritmo da casa: proporcionar noites diferentes. Em Brasília, os lugares são muito iguais, muda pouca coisa. Elaborar um espaço para eventos singulares que não existem em outros lugares da cidade. É nisso que o Miríade se apoia”, ressaltou André Jorge.

Marcante

O proprietário avalia a trajetória de dois anos do Miríade Speakeasy como de muito empenho. Contudo o que mais o deixou satisfeito foi celebrar datas especiais ao lado das pessoas. “Fazemos muitos eventos privados, como aniversário, casamento, despedidas e festas de empresas. Os clientes ficam felizes e se divertem. São momentos que nunca se esquecerão”, frisou o empresário.

Miríade Speakeasy
Na 711 Norte, Bloco C, Loja 37. Sextas e sábados, a partir das 20h. Senha pelo Instagram do bar