Anvisa suspende lotes de legumes congelados
Os produtos têm origem da Europa e são de diferente empresas, que devem recolher os estoques nos mercados
atualizado
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A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) publicou nesta quinta-feira (23/8) a proibição de venda de diversos lotes de vegetais processados congelados. A reguladora internacional Food Safety Authorities Network (Infosan) constatou a contaminação dos alimentos pela bactéria Listeria monocytogenes.
Os produtos tem origem da Europa e são de diferente empresas, que devem recolher os estoques nos mercados. A lista dos alimentos e seus lotes estão disponíveis no site da Anvisa para consulta.
A bactéria contida nos alimentos causa febre, dores musculares, diarreia, dor de cabeça, rigidez do pescoço, confusão, perda de equilíbrio e convulsões. Em gestantes, além dos sintomas listados, a ingestão pode levar à morte do feto, parto prematuro ou risco de infecção do recém-nascido. (Com informações da Anvisa e da Secretária de Saúde de São Paulo)
