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8 Perfis no Instagram dão dicas deliciosas de comidas vegetarianas

Pra você tirar de vez da cabeça a ideia de que ficar sem carne significa comer apenas folhas e soja

atualizado

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hambúrguer vegetariano comida
1 de 1 hambúrguer vegetariano comida - Foto: iStock

Quem disse que comida vegetariana/vegana tem que ser sem graça? Existem muitas opções além das saladas e carne de soja.

Prova disso são as dicas que reunimos com matérias publicadas no Metrópoles. Como os cinco pratos sem carne servidos em restaurantes sofisticados da cidade e os 10 melhores restaurantes naturais. Também tem o primeiro hot-dog totalmente vegano do país. Pra quem não abre mão do churrasco, tem cinco receitas para fazer um vegano. O chef Junior Durski ensinou a fazer o hambúrger vegetariano do Madero. Recentemente, o DF recebeu o primeiro açougue vegetariano. Ou seja, opções não faltam.

Mas se o seu negócio é ir para a cozinha, prepare-se. A culinária vegetariana/vegana tem muitas coisas deliciosas que muita gente não conhece. Pratos coloridos, nutritivos e de dar água na boca, sim, senhor. Receitas de doce, sal, para o almoço, café da manhã, reunião com os amigos. Vale provar mesmo se não for adepto do estilo de vida.

Fizemos uma lista com oito perfis do Instagram voltados para receitas sem carne ou derivados de leite e ovo. Tem dicas de vários lugares do mundo (algumas podem ser em inglês ou espanhol) e para todos os gostos. Dica: se a receita não estiver na legenda da foto, provavelmente o perfil tem um canal do Youtube ou blog onde disponibiliza o passo a passo.

1- bestofvegan

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2- presuntovegetariano

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3- serenesayyian

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4- veganstraws

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5- vegetariangastronomy

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6- 2vegetarianos

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7- healthymima

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8- bevegan__

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