Metrópoles seleciona ótimos cursos de culinária em Brasília
Confira lista de alguns lugares onde é possível aprender do básico ao refinado
atualizado
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A popularidade do reality show “MasterChef” pode ser medida por dois critérios: a audiência e a popularização da gastronomia no Brasil. Não é à toa que várias pessoas que temiam a cozinha passaram a procurar canais de YouTube e livros de receita. As pessoas menos habilidosas não precisam se desesperar, pois o Distrito Federal oferece cursos do básico ao refinado.
O Metrópoles vasculhou as redes sociais e entrega um roteiro com o que tem de melhor na hora de aprender a cozinhar. Confira:
Catarina Melo
Catarina Melo A chef atende grupos de no máximo oito pessoas — quantidade que cabe na mesa de jantar da sua casa. Com o apoio de uma assistente, Catarina dá aulas de segunda a sexta. Ela ensina risotos e outros preparos do dia a dia. A aula dura em torno de três horas. Preço médio R$ 130. Inscrições pelo telefone 8116-4301 ou e-mail cursos@chefcatarinamelo.com.br. Mais informações no site: www.chefcatarinamelo.com.br Facebook/Reprodução
kaza
Kaza Chique No subsolo de uma loja de utensílio de cozinha funciona os cursos da Kaza Chique. As aulas são ministradas por chefs e instrutores especializados que ensinam o passo a passo dos mais diversos menus em salas modernas. “Os alunos recebem apostilas detalhadas, colocam a mão na massa e degustam todos os pratos ensinados, além de saírem com o certificado”, explica a empresária Mariana Rollemberg. 102 Norte, Bloco D, Lojas 18/34, 3032 8002. Mais informações em www.kazachique.com.br Divulgação
Inside the bar - Paulo Tarso em seu bar no Lago Norte - Brasília(DF), 19/02/2016
Paulo Tarso Formado em Nova York, no The Culinary Institute of America, Paulo Tarso oferece curso de culinária para os apreciadores da boa comida. O aluno se diverte, come bem e bebe vinhos. Preço médio por aula R$ 250. CLN 308 BL C loja 59 - Brasília,Inscrições no site www.chefpaulotarso.com ou pelo telefone 9989-2828 Daniel Ferreira/Metrópoles
stir fried vegetables
Nutrichef Tamara Rolim, formada em nutrição e culinária, consegui unir as duas coisas na Nutrichef, de uma maneira muito gostosa. Os cursos unem o sabor com os valores funcionais dos alimentos. Preço médio dos cursos R$ 260. SCLS 211, Bloco B, Loja 04. Inscrições pelo telefone 99822-0051. www.nutrichefbrasilia.com.br iStock
Healthy food take away in boxes, top view at wood
Nutricionistas e funcional As nutricionistas Alessandra Almeida e Thaís Abath construíram uma cozinha dentro da clínica. Elas ensinam como cozinhar de forma saudável dentro da sua filosofia alimentar. Seus cursos são focados em nutrição funcional como o Marmita Low Carb. Preço médio por aula: R$ 180. SHIS QI 13 Bloco J Plaza 13 Sala 308. Incrições: contato@nutricionistasfuncional.com ou pelo telefone: 99959-7447 iStock
Vegan milk from nuts in glass jar
Vegan-se Cynara Arnt abriu o Vegan-se há 4 anos com a preocupação de suprir o mercado de veganos que cresce cada vez mais. O curso acontece uma vez por mês e ensina ao aluno várias receitas sem produtos de origem animal. Inclusive, como fazer leite vegetal. Preço médio: R$180. CLN 204 BL A. Inscrições: vegansecontto@gmail.com ou no telefone: 3352-2787 iStock
happy family funny kids bake cookies in kitchen
Cozinha Mini Chef Aprender a experimentar novos sabores e aromas são algumas das grandes experiências da infância. Ana Inês preparou um curso voltado para os pequenos! Comércio Local Norte 107. Inscrições: www.cozinhadominichef.com.br iStock
Senior woman baking
Vera Ramalho A Vera se denomina a "vovó dos cursos de cozinha", ela é confeiteira e ministra seus cursos na sua casa no Guará, há 30 anos. A sua especialidade é ensinar a montagem de uma mesa de festa desde a confecção dos docinhos até os bolos. Ela também ensina o trivial. As aulas custam em média R$ 100. QE 30, conjunto j casa 6, Guará II. Inscrições nos telefones: 3383-2387 / 99931-4706. iStock
