Chef ensina como fazer bolinho de bacalhau em oficinas gratuitas
Comandadas por André Rabelo, as aulas serão oferecidas em cinco horários ao longo do dia de sábado (18/3), no Pão de Açúcar do Lago Sul
atualizado
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O Pão de Açúcar do Gilberto Salomão, no Lago Sul, vai receber no sábado (18/3) o chef André Rabelo para uma série de oficinas culinárias abertas ao público e gratuitas. Ele ensinará como fazer um bolinho de bacalhau com molhos de salsa verde e de iogurte e ervas.
O bom é que quem tiver interesse poderá ajustar a agenda do dia sem problema. Serão cinco aulas ao longo do dia, com uma hora e meia de duração cada uma. A primeira começa às 11h30 e a última, às 19h30 — as outras, às 13h40, 15h30 e 17h30.
As oficinas fazem parte do projeto Pitadas ao Vivo. Cada turma é limitada a 25 pessoas e os participantes, além de aprender a receita, ainda poderão degustar os bolinhos harmonizados com vinho. Para se inscrever, é só chegar pelo menos meia hora antes do início de cada aula.