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Três sugestões de lugares para uma refeição leve na Asa Sul

Estes três restaurantes não excluem a carne do cardápio, mas dedicam atenção especial aos que têm restrições alimentares

atualizado

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Felipe Menezes/Divulgação
DuoO
1 de 1 DuoO - Foto: Felipe Menezes/Divulgação

Bardana
Neste bufê self-service, carne só a branca — peixe e frango. Além disso, o restaurante propõe pratos vegetarianos, com baixo teor de gordura e cardápio que inclui opções para os intolerantes a glúten e a lactose. Outra particularidade da casa é o atendimento, muito simpático e atencioso. Tem serviço de delivery pelo site.
405 Sul, Bloco A, Loja 22; 3242-3532. De segunda a domingo, das 11h30 às 15h.

Club Nature
Tem um ótimo bufê de folhas e outros itens para saladas, tudo muito fresco — nesse mesmo balcão, encontra-se o ceviche de tilápia, um sucesso da casa. O mesmo cuidado se vê nos pratos quentes, que inclui carne mas tem muitas opções para quem prefere evitar a proteína animal. Se for de sobremesa, a torta de banana integral é uma delícia.
Setor de Clubes Esportivos Sul, Trecho 2, Conjunto 33, Parte A (ao lado do shopping Pier 21); 3224-9425. Segunda a sexta, das 8h às 23h. Sábado, das 8h às 15h30. Domingo e feriados, das 9h às 15h30.

duoO Restaurante
Segue a proposta da gastronomia funcional. Por isso, o menu tem diversas indicações ao lado dos pratos, com legendas que mostram em quais alimentos o cliente encontrará glúten, lactose, açúcar ou proteína animal. Entre os pratos principais, o salmão em crosta de quinoa sobre molho de amoras, com legumes e brotos na manteiga ghee (foto no alto), é um sucesso.
103 Sul, Bloco C, Loja 36; 3224-1515. Segunda a quinta, das 12h às 15h e das 19h às 23h. Sexta a domingo, das 12h às 16h e das 19h às 23h.

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