Onde comer kebab (ou shawarma) em Brasília. Siga o roteiro
O sanduíche associado à culinária árabe tem ficado tão popular por aqui que já é encontrado em carrinhos nas entradas de quadras
atualizado
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O kebab é uma espécie de sanduíche geralmente associado à culinária árabe. Mas foi criado por imigrantes turcos na Alemanha. Há quem o chame de shawarma. Independentemente de um ou outro nome, consiste na carne enrolada em pão folha (ou sírio), mais alface, tomate e alguma proteína.
Em Brasília, o kebab/shawarma é cada vez mais comum. Já tem até os que se instalam em entradas de quadra, competindo com o popular cachorro-quente. Como esse, o sanduíche árabe costuma ser um lanche de preço baixo (em torno de R4 12) e saboroso. E é democrático, tem de frango, de carne, vegetariano.Para saboreá-lo siga este roteiro, Mas, atenção: vale ligar antes quando for a um kebab de rua. Em alguns casos, os horários nem sempre são cumpridos religiosamente.
Arabetto Mistura Árabe (foto acima)
408 Sul, Bloco B, Loja 19, 61 3244-2079. Segunda a domingo, das 11h às 22h. Tem filiais na Asa Norte (3034-7777), Águas Claras, (3034-0101) e Sudoeste (3038-1500).
Damascus
413 Sul, Bloco B, 61 98346-3702. Segunda a sábado, das 12h à 0h.
Estação Marrocos
QMSW 6, ao lado da torre da Embratel, Sudoeste, 61 98124-9239. Abre de segunda a sabado, das 18h às 23h.
Hassan Sabores Árabes
SHIS, QI 5, Centro Comercial Gilberto Salomão, Lago Sul, 61 3037-4502. Segunda a sábado, das 10h à 0h.
Kafta da Mama
Entrada da SQS 112 (residencial), 61 99221-8620. Segunda a domingo, das 19h às 23h.
Kebab in Brasília
Quadra 5, Bloco F, Setor Hoteleiro Sul, Posto da Torre, 61 3224-0570.
Kikebab (foto acima)
110 Norte, Bloco B, Loja 38, 61 3202-1540. Segunda a sábado, das 16h às 23h30.
Shawarma do Habibi
108/308 Sul (em frente à Igrejinha), 61 9634-3666. Abre de segunda a sábado, das 18h às 23h30.
Shawarma Pai e Filho
Alameda Gravatá, Águas Claras — perto do Colégio La Sale e do Bar Vila Carioca, 61 98128-5184. Abre de segunda a sexta, das 18h às 23h.
Zahia Café & Kebab
CLSW 301, Bloco B, Loja 1, 61 3551-5002. Segunda, das 12h às 22h30; terça a sexta, das 8h às 22h30; sábado, das 9h às 22h30; domingo das 9h às 16h.
