Gastropub Cão Véio abre para almoço a partir desta quarta (23/8)
O restaurante oferecerá 11 opções: pratos vegetarianos e com frutos do mar estão no cardápio
atualizado
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O Cão Véio (404 Sul), gastropub do “MasterChef” Henrique Fogaça, oferece almoço a partir desta quarta-feira (23/8). Onze pratos foram incorporados ao cardápio, com opções vegetarianas, de frutos do mar e carne.
Os preços dos pratos vão de R$ 33 a R$ 45. Os destaques ficam com o Cão Marinho (risoto com arroz arborio queijo tipo parmesão, camarão e lascas crocantes de alho-poró) e o Costela do Cão (costela suína marinada na cachaça e mel, assada lentamente, servida com pimenta de maracujá, farofa de milho, rúcula, tomate pêra confitado e mandioca cremosa).
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Fernando Badauí, Henrique Fogaça e Marcos Kichimoto Giovanna Bembom/Metrópoles
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Badauí, Kichimoto, Fogaça e os sócios brasilienses Giovanna Bembom/Metrópoles
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Leonardo Marinho, Guilherme Lavoratti e Pedro Vinicius Freire, três dos sócios da franquia brasiliense Leonardo Marinho, Guilherme Lavoratti e Pedro Vinicius Freire
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O gastropub Cão Véio original, em São Paulo Divulgação
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O gastropub Cão Véio original, em São Paulo Divulgação
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O gastropub Cão Véio original, em São Paulo Divulgação
Nas redes sociais, o chef Henrique Fogaça fez um vídeo anunciando a novidade:
O cliente também poderá optar pelo o almoço executivo (disponível de segunda a sexta-feira, das 12h às 15h). Por mais R$ 9,90, é possível adicionar entrada e sobremesa.
Cão Véio Brasília
404 Sul, bloco C, loja 35. Horário de funcionamento ainda não divulgado. Veja perfil do bar no Facebook e Instagram
