Cinco opções para quem não resiste à tentação da carne
Da moda gaúcha, à nordestina, a proteína animal aparece em versões tentadoras em restaurantes da cidade
atualizado
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Está pensando em almoçar por agora? Então confira essas sugestões que o Metrópoles preparou.
O corte da foto no alto da página é a sugestão do Parrilla Madrid: baby beef Black Angus (900g), acompanhado de panelinhas de arroz parrillero, batatas bravas e farofa de ovos (R$ 154, para 3 a 4 pessoas)
Parrilla Madrid (408 Sul, Bloco D, Loja 1, 3547-4398). Aberto de terça a quinta, das 12h às 15h e das 18h à 0h45; sexta e sábado, das 12h às 17h e das 18h à 0h45; e domingo, das 12h às 17h.
O filé ao chimichuri do chef, do Cantucci, vem acompanhado de risoto de açafrão e parmesão (R$ 38)
Cantucci Bistrô (403 Norte, Bloco E, Loja 3, 3326-5242). Aberto de segunda a sábado das 12h às 15h e das 18h às 23h.
A carne de sol do DaHora é servida como prato executivo, com arroz, paçoca, mandioca cozida e manteiga de garrafa (R$ 25,70)
DaHora (Taguatinga Shopping, 3º piso, 3046-3002). Aberto de segunda a sábado, das 10h às 22h; domingo, das 12h às 22h.
Bife do parrillero (330g), com acompanhamentos pedidos à parte (R$ 32) — no executivo, de terça a sexta, sai a R$ 29, com acompanhamentos.
Parrilla 413 (413 Sul, Bloco C, Loja 13, 3204-4662). Aberto de terça a sábado, das 11h à 0h; domingo, das 10h às 17h.
O queen beef Rubayiat é uma porção de 650g de contrafilé de novilhas precoces Brangus – o suficiente para satisfazer duas pessoas (R$ 144).
Baby Beef Rubaiyat (Setor de Clubes Esportivos Sul, Trecho 1, Lote 1, 3443-5000). Aberto de segunda a sábado, das 12h à 0h30; domingo, das 12h às 18h.
