Casero Restaurante, em Águas Claras, lança novo cardápio
Os destaques são o carré de cordeiro e a burrata preparados pelo chef Rubinho
atualizado
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Completando um ano de atividades, o Casero Restaurante prepara novidades para o público de Águas Claras. O estabelecimento, comandado pelo chef Rubinho, divulgou novo cardápio. Os destaques ficam por conta do carré de cordeiro e a burrata (foto acima).
No menu de entrada, os clientes podem comer a burrata (R$ 54,90), acompanhada de tomate cereja, azeitona e pimentão; e a picanha a palito (R$ 59,90), servida com fritas ou mandioca. Entre os pratos principais, chama a atenção o carré de cordeiro (R$ 74,90), temperado com ervas finas ao pesto de hortelã, que chega à mesa guarnecido de purê de batata-baroa e arroz com amêndoas.Também entrou no novo menu o filé mignon grelhado, acompanhado de batata sauté; filé mignon ao molho de champignon frescos, servido com purê de batata ou arroz com amêndoas; e o filé tornedor com brócolis e tomate. Todos os pratos custam R$ 49,90
O novo cardápio é uma das mudanças que estamos implementando para tornar o Casero Restaurante e Bistrô ainda melhor para os clientes, e proporcionar uma experiência gastronômica inesquecível.
Rubinho, chef
Novidades à parte, o restaurante manteve a tradicional feijoada sempre servida aos sábado (R$ 29,90 por pessoa).