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Cantucci é o nome de um biscoito artesanal típico da toscana, criado na Idade Média. As referências italianas pontuam todo o cardápio, desde as bruschettas e arancinis de entrada até pratos como o risoto alla crema de scampi (risoto de camarões flambados no conhaque de gengibre com tomate concassé e queijo parmesão).

A cozinha, porém, viaja por outras culinárias produzindo itens como o bolinho de bacalhau português e o quiche lorraine francês. Um dado interessante do cardápio são as dicas de vinhos que harmonizam com alguns pratos.

A versatilidade também marca a extensa lista de sobremesas, em que figuram opções como a cheesecake de frutas vermelhas, minichurros recheados com doce de leite e shot de chocolate cremoso e o petit gateau — em duas versões, de chocolate e de doce de leite.

O menu executivo do almoço muda diariamente. A um preço fixo, o cliente escolhe uma entre três opções de pratos principais e tem direito à sobremesa do dia.

403 Norte, Bloco E, Loja 3, 3328-5242. Segunda a sábado, das 10h às 23h30. American Express, Diners, Mastercard, Visa, Maestro, Visa Electron, Rede Shop. Tíquetes: Alelo. Site. Wi-fi, Acesso para pessoas com deficiência.



 

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