Clube gastronômico oferece descontos de 30% a 50% em restaurantes
Clube de vantagens têm assinaturas semestrais e anuais. Os descontos podem beneficiar o sócio e até nove acompanhantes
atualizado
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O setor de alimentação fora do lar ainda se recupera da crise econômica que atingiu o país. Em 2016, um terço das empresas do segmento apresentaram quedas no faturamento e prejuízo, segundo a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel). No DF, não foi diferente. Em busca de modelos que pudessem aumentar o número de clientes nos dias em que o movimento era mais tímido, o empresário Ítalo Fávero de Moura, proprietário do San Lorenzo Bistrô, na Octogonal, decidiu cadastrar o estabelecimento em um serviço do qual ele mesmo já participava, mas como cliente, o ChefsClub.
A plataforma on-line é um clube de vantagens gastronômico. O sócio instala o aplicativo e, com a geolocalização ativada, pode pesquisar restaurantes credenciados nas proximidades e ter descontos de 30% a 50% nas entradas e pratos principais válidos para estabelecimentos em todo o país.
Alguns locais, como o San Lorenzo Bistrô, também estendem o percentual para sobremesas. Além disso, o benefício vale para, pelo menos, um acompanhante do sócio. No entanto, alguns restaurantes ampliam esse benefício e chegam a conceder descontos para o associado e até outras nove pessoas.
Ítalo cadastrou o empreendimento há quatro meses. No início, oferecia o benefício somente de segunda a quarta, dias tradicionalmente com menor movimento no estabelecimento. Porém, o sucesso foi tão grande que optou por ampliar a utilização, de quinta a domingo.
“É bem vantajoso porque o pagamento é feito direto para o estabelecimento, diferente dos sites de promoção, que pagam um mês depois. Além disso, é mais discreto para o cliente, que não precisa imprimir cupons”
Ítalo Fávero de Moura, proprietário do San Lorenzo Bistrô
Sobre o faturamento, Ítalo afirma que a quantidade de novos clientes atraídos pelo ChefsClub compensa as perdas dos descontos. “Até agora só vi vantagens em participar. Muitas pessoas vêm conhecer o restaurante por causa do clube”, explica.
O consumidor que desejar se associar pode optar por uma assinatura semestral, no valor de R$ 129,90, ou anual, por R$ 179,90, que podem ser parceladas em até oito vezes. O benefício pode ser utilizado em aproximadamente 2 mil estabelecimentos espalhados por 25 cidades do país, incluindo as maiores capitais: São Paulo, Rio de Janeiro, Belo Horizonte, Vitória, Porto Alegre, Curitiba, Florianópolis, Goiânia, Salvador, Recife e Fortaleza.
O técnico em tecnologia da informação Renan Costa Filgueiras, de 25 anos, é sócio há dois anos e conta que “recuperou” o valor investido na assinatura em quatro meses. Para ele, a maior vantagem é a possibilidade de conhecer novos estabelecimentos que o clube proporciona. “Posso ir a restaurantes mais caros, que provavelmente eu não iria sem o desconto, ou em restaurantes que, até então, não me chamavam atenção”.
Já para o economista Victor Muniz Estevam Dias, de 38 anos, que almoça fora quase todos os dias, o mais interessante é a economia no bolso. “Sempre vou em restaurantes que eu já frequentava, que ficam perto do meu trabalho. Sai super em conta”, comenta. Ele conta que utiliza o serviço, em média, duas vezes por semana.
Segundo a consultora de trade marketing do ChefsClub, Viviane de Oliveira Castro, quase 100 restaurantes participam do clube somente no Distrito Federal. Ela explica que não existe limite para uso e que, geralmente, os clientes recuperam o valor da assinatura em dois ou três meses. “Outra vantagem é que não é necessário fazer reserva”, acrescenta. Além disso, Viviane salienta o fato de as pessoas conseguirem viver novas experiências gastronômicas sem se assustar com contas astronômicas.
O ChefsClub foi criado em 2012 pelos brasileiros Fabrizio Serra e Guilherme Mynssem junto com três amigos dinamarqueses. A plataforma foi inspirada em um modelo existente na Dinamarca, o MenuCard. Atualmente, mais de 2 mil casas estão cadastradas na plataforma em 25 cidades brasileiras.
Para saber mais, acesse: www.chefsclub.com.br.