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Clube de assinatura entrega em casa insumos para produção de cerveja

Periodicamente, os assinantes recebem um kit completo com tudo que precisa para produzir até 20 litros da bebida

atualizado

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1 de 1 cerveja-artesanal - Foto: iStock

Clubes de assinatura de vinhos e cervejas já são velhos conhecidos. Agora surge uma modalidade para quem quer não só beber, mas também produzir a própria bebida. Nesses clubes, o assinante recebe periodicamente todos os insumos necessários para a fabricação caseira.

O mais conhecido até agora é o da Lamas Brew Club, loja de insumos para fabricantes de cerveja, com unidades em São Paulo, Campinas e Belo Horizonte.

O Lamas promete entregar, a cada dois meses, para qualquer lugar do Brasil, kit com uma receita e ingredientes para produzir, em casa, cinco (R$ 79,90), 10 (R$ 109,90) ou 20 litros de cerveja R$ 149,90.

“Sempre será uma cerveja com grau de complexidade de fabricação acima da média de mercado, onde serão exploradas novas técnicas, insumos e estilos”, anuncia o clube.

O assinante também tem a chance de receber uma análise sensorial da cerveja produzida, feita por juízes BJCP (Beer Judge Certification Program), sommeliers e cervejeiros. A cada fim de ano, a cerveja que obtiver maior pontuação ganha uma Grainfather (equipamento automático para fabricação de cerveja).

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